5 j: S Y) E6 w9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [1 ~; x5 ~- p& k原料1：面粉、酵母、水
) H: j& ~+ O# ]# W( ^2 U# ptvboxnow.com原料2：白芸豆、猪前膀肉、葱、姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G8 s" e% M* P3 c( |2 _, @
做法：公仔箱論壇, G9 Y. |" ]7 P; F5 w3 a+ B* ^
1、酵母用30度左右的水稀释，静置3分钟；tvb now,tvbnow,bttvb' k. ^# v; S8 k; I* `' x" [( H2 N
2、一边添加面粉，一边用筷子搅拌成湿面絮；
. {" a$ P2 Y6 K' Utvb now,tvbnow,bttvb3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处饧发；
6 K! B* a1 D6 g( v, t4、猪肉切成小块，添加姜末，用酱油和香油拌匀腌制半小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n' L0 q" m8 C f' m z. g. i7 X
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5、芸豆洗净，去筋，横切成3毫米左右的小段；( f1 c1 j# \+ ^3 W# S" D& e
6、起油锅，下入芸豆大火煸炒，至变色变软，盛出凉透；tvboxnow.com2 J) I, v( \) w% |% Z, Y( V# B
7、芸豆和酱肉添加葱花和适量油、盐、味精拌匀；
( D) z( s+ ]; Z/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、面团饧发至2.5倍大小，取出揉匀排气；
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7 Y6 Z8 [4 L/ r+ N) M t GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、分割成大小均匀的小面团；& O7 s/ R" A$ u y' w
10、擀成中心厚四周薄的面皮，包入馅料；tvboxnow.com/ q E2 g m9 X0 E
11、包好的包子盖布放温暖出再次饧发至表皮蓬松；
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12、入锅，大火蒸制；公仔箱論壇9 y! r g4 L, I1 M+ f" [
13、上汽后15分钟关火，虚蒸3分钟出锅。公仔箱論壇0 a$ f: V8 l8 q- \- w* Y
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温馨提示：
9 @7 w A, ^# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、芸豆切丁大小随个人喜好，我喜欢颗粒大的，所以切得较厚；
+ }' h; n* V! t& p8 M# l2、芸豆提前炒制，一是方便快速熟透，二是芸豆变软后容易包，而且吃起来口感更香；
1 e- I2 u+ b' [& P/ ~: ?; gtvb now,tvbnow,bttvb3、猪肉切丁比剁成肉末的口感要好。公仔箱論壇' z6 c7 Q" T/ {+ |) ?
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發表於 2010-10-31 09:59 PM
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