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食材：
/ c, d( q3 {" l" E" ftvboxnow.com鸡肫 300克
% U5 s4 O6 t1 r$ Y0 i' ^tvboxnow.com黄酒 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C# d( ]9 o& ~) C/ {- U! M$ N
干辣椒 少许
$ @3 F+ e; b! l- b3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 X% F2 h1 j; g1 e1 o1 }/ G
青辣椒 2个
) \1 c- k. b- C/ k, Dtvboxnow.com郫县豆瓣酱 2大勺公仔箱論壇. K6 x7 D+ y7 Z6 U2 g. p
葱 1小段公仔箱論壇, |0 c! [& V- w- B: b$ c$ v
姜 3片
5 l+ C: G* u0 }$ T: p香辣椒 一小勺
/ V% J; u* m% H Ntvb now,tvbnow,bttvb香油 数滴% ]& `4 `4 ]- `* }& B
白芝麻 少许; j+ v- t$ i$ h1 X
色拉油 3大勺
* k y2 D/ B1 t. z+ S+ A. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y( X( d. a3 e' Q5 n/ p: x+ X/ x/ Z3 ?
做法：
; i$ H2 y3 r5 l- b( ]" O* C9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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- U# m+ F k' atvb now,tvbnow,bttvb2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，
6 d9 d# U6 K5 I) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
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! i% ~; d# [2 t! _. t+ X1 b* o3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。
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$ Q6 V, V2 P1 a7 C- rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- |, _- Y: ]: B4 T
连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c5 g# l& u0 [8 ?- K( M
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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