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8 K) B, I& [1 K公仔箱論壇
) l8 r' |5 f1 V2 L. j% ]) ?" [食材：
3 W" B6 D* l* q鸡肫 300克tvboxnow.com$ X, o$ E! P1 c" u1 @& W0 j
黄酒 少许
* Y U- m( f* k8 n3 V& A公仔箱論壇干辣椒 少许
$ a3 [2 p. W6 J, c) W6 Ktvb now,tvbnow,bttvb花椒 少许
) l B$ O4 w' l/ k; b3 A青辣椒 2个tvboxnow.com, t# m" w/ J3 D3 p; Y' u N7 x
郫县豆瓣酱 2大勺
0 Y) U. m& z2 a, L* F. V. I葱 1小段
% x$ R3 H9 ^: K+ J( \+ m! W9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 3片tvb now,tvbnow,bttvb6 Y! C4 U& U% [) j" D0 O7 s
香辣椒 一小勺
9 @: J9 C1 {; _# B$ t% Wtvboxnow.com香油 数滴
5 Y7 z% ^1 h2 f& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少许
/ b" R1 e! }+ [% |色拉油 3大勺
4 L# `9 c H9 f6 @' q/ ]% G+ e, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B7 `- Y# Y7 d3 M& m) n% E做法：
X* p( N `4 g1 I% m7 B/ \5 Y/ \公仔箱論壇1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。; ?* a# I8 x2 {0 A* A
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" F: ~$ A4 Z$ I/ T9 _# wtvboxnow.com2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，
9 d+ J3 W1 G5 {# \' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
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- U1 q6 Y% I$ f2 O" c1 L3 V% y. \ ]3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。* Q; r! c2 X: B( l, c* n: g- L1 `
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7 c% t. C! T' [连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。tvb now,tvbnow,bttvb' H1 ^. x5 s9 e$ U+ H0 o' Z
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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