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[藥膳] 陳皮南北杏燉雪梨

材料) ^  d; z0 u$ J+ R7 Z; F8 k
雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏(連衣) 15粒、北杏(連衣) 5粒、水 760毫升tvb now,tvbnow,bttvb- b# @9 [6 r4 j0 ^- m3 F/ u$ _2 _. |
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做法2 K7 \' Y" {, h' Q. J" ]
1.雪梨去皮、去心,切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘,去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身,去核。
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. j; D: k  R0 K2 i9 R4 X$ G/ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.把雪梨放入盅內,加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內,注入清水,冚蓋。
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" o+ d# I8 k1 `( B4 ~8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加水入煲至燉盅一半高度,大火滾起後收中火隔水燉 3小時,其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。
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3 f) G; v! Z# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜選用有衣的南北杏,因為可避開有漂白過的風險。
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