 . W2 [% r! h8 t) ?1 q# s
+ u7 A$ O' w8 S, [原料：
7 y6 D/ J/ [$ j7 }1.面：滚圆筋斗的手擀面 tvb now,tvbnow,bttvb6 _) I% O! }. @$ G7 V( {; N4 j
2.酱：干黄酱和干面酱各半
8 W% x' s: l( V% W8 d/ w5 K7 Ztvboxnow.com3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
4 A+ h1 y4 X2 d) ~" Q; \9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' P& P' Q. H- M3 u0 B
tvboxnow.com2 b( n- S, p$ o9 a. b
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ I' Z& G' _4 }4 W1 O+ ?
( Q; r3 H% i7 y6 _6 [9 g, a9 Z5 O菜码原料
1 h8 G8 @+ p9 J9 ]6 P公仔箱論壇公仔箱論壇 V3 z x9 \. X2 z) r# [7 \9 {
$ E1 ]) B: A6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com6 d: y6 C5 J/ ?/ l; o
步骤
% b( {# A: Z" m2 L5 j7 f' Stvboxnow.com1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。6 k _, l2 Z+ f# O
" ~# G* a' T" w: E( P5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
; ]' r# w1 r5 y+ ?公仔箱論壇
" R' G2 f% E+ Z9 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
7 ~1 b+ u& r" c O a& Xtvb now,tvbnow,bttvb/ K$ r7 Q1 M z( M3 I
! r x0 q G/ [+ L, t' g2 e* ~
5 Z1 J) }- w+ T# t' x4 wtvb now,tvbnow,bttvb3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 ~$ R/ h. [- I- H* g/ I3 A
e: M) d: g- j, ^" R8 O) h% x. y1 p A
: h+ z0 k/ R D. w# c/ f: \5 q
- T4 V, P8 y* k+ r( V1 ^4 W" p* W2 b5 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
7 ^2 D* F3 c2 p公仔箱論壇5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
4 S6 S: d- P0 e0 [: F- ~! N6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
| 
