材料
3 J3 C% g! q4 F: g+ W! Itvboxnow.com豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克tvb now,tvbnow,bttvb* f* }) A, S, n% ?- F2 [3 Y8 H
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調味
6 M/ H$ S0 \+ z3 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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做法
2 K: C V7 H% F, |$ E' Z; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜切段備用。& n2 I1 p+ L: m- q8 K$ ], x: e: W7 A! z
1 ^$ B! Z7 f+ ?4 c( q4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。公仔箱論壇" A# N- E' F0 h0 x2 a/ a r
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3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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發表於 2010-11-3 05:34 AM
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