材料公仔箱論壇9 i% m: r! M; q: ^: `5 T- b! U- G
罐頭冬笋 520克
. {0 j# Q9 P; u' L4 D0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ n8 H# r: @ P( T0 S3 ~0 f1 V& P1 N. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
: m4 d! N5 c9 L9 s z Htvboxnow.com茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
; D# U6 R+ T v' ^4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 Q6 F8 ^6 V
tvb now,tvbnow,bttvb/ B5 U( x0 T# ]" _* B3 v& q
做法+ z% ]4 u' p0 T/ V4 v1 B
1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。' b+ t' k0 R/ s, Q
8 h# `! r" d: Q7 @1 o$ i2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。: C F6 {% b! i# f7 i/ ^( o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f- J! ?# ?) m$ ]# ]/ F& ?2 t) w
tvboxnow.com% Q' j$ k0 |$ `* ]
冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
' j% v( a9 j4 W! }6 u" Dtvboxnow.com |
發表於 2010-11-3 05:36 AM
| 