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椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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煮物湯汁
$ x8 d4 R% f* ]水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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配菜
7 h* F* Y# u j* B/ V% ~( V" ^2 ftvboxnow.com澤庵漬 2片、車厘茄 6粒- y! y+ V, W, j) q7 R0 t# G
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, ~1 c1 D6 v! Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
: E& v% s9 O. l( h+ L- L, u4 w1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V# H5 b- }1 A- V* [
- Q% z8 {: d" ^/ y* B! |" u( Q2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb" Z- w) w ]& ]2 Y
# G7 O" K2 G/ S/ }% d2 Y0 _3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- W, O; k7 y2 \5 g, {( q+ o; i& ]* ~
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。8 p) O: T+ Q( e6 m8 Z# f
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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