材料tvb now,tvbnow,bttvb" |$ A0 n, F; I4 O/ y
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條公仔箱論壇4 M* @ X( J$ U- G
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煮物湯汁
) L" l; }6 _1 C# [; p) {. U) D水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% A# H2 h1 `1 t: d B% w# ~/ q
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配菜9 m p& u, _* F) A9 W
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
9 E& U6 O! p* k1 C8 Q3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法+ f' W2 c, U3 A" t8 b. P0 a
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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" Z Z, i: V/ B# V6 itvb now,tvbnow,bttvb3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。公仔箱論壇; P- w( n5 C# D1 m; r6 H6 \+ D( b! Q
0 g+ P2 {. u9 g9 Z( gtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。tvb now,tvbnow,bttvb+ a1 E- s/ e6 s
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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