返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 起士蕃茄煎餅

2 o; E5 e( ~; P# j7 n


0 X% \& v( t6 w: e1 H- ^tvboxnow.com

【材 料】

小蕃茄

4個

熱狗腸

3條

青椒末

1茶匙

芝士條

15公克

沙拉油

2大匙

麵糊:
低筋麵粉

100公克

在來米粉

50公克

150㏄

1/2茶匙

【做 法】
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊,靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 l" P7 h9 [+ L- l; k2 N
2.小蕃茄洗淨切圓片;熱狗腸切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( t8 g% `: \2 C6 r
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,倒入作法1的麵糊(留下兩大匙備用)。tvboxnow.com  C( P) E- ?6 J- @" I6 t4 W
4.將作法3以小火煎約2分鐘,依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末,煎約3分鐘,並不斷用鍋鏟轉動麵餅,最上方再淋上備用的2大匙麵糊,翻面續煎約2分鐘,最後翻回放上芝士條待融即可。
is that a pizza??
返回列表