材料 - w: D9 Z0 `) A3 l% T4 G
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒
3 f$ s- G9 b6 H$ \* L1 [tvb now,tvbnow,bttvb2 y, g' G) i/ s
調味公仔箱論壇: I; f/ d8 W! k' ~4 P
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許0 f% f( v+ J: V u7 q3 Y$ P
tvb now,tvbnow,bttvb+ r( F& h+ A5 b( Z a: @ ]
, [8 [4 s3 H% ], Y$ C做法
; \4 X& K; ?7 b/ W: |6 q) j公仔箱論壇1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。tvboxnow.com6 K; [' u. ?1 F8 }( D& E @1 h
# O* C5 w- P, ^* s1 H# i. ~) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n; Z9 l7 m. f* q/ \& A2 v
5 k, f3 [. H) U% ?) m1 H% ]
3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。2 F: l& K! S0 ~* ~% |
|
發表於 2010-11-8 05:37 AM
| 
發表於 2010-11-8 10:55 AM
| 
