材料tvboxnow.com( j# b) W8 Y- F# F: J
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
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+ y/ M" ^. Q/ p- Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 W9 V: Z& l1 \3 W" O; D& Ftvboxnow.com粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 N& I7 L; {* C) ^5 @. q, J, V7 l
& D; D4 x. c" T' D5 y1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V' y6 z, h. s9 Z* l3 ]: `
做法
9 D" [- n. P) Y/ [tvboxnow.com1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z$ t$ n7 U# L7 s$ h7 N( b
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。5 w/ ~' L( Y/ y' G! ~; }8 @+ t
6 g% x& o( C& `tvboxnow.com3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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