材料
: \7 J& g% F, _" M7 g5 X* {/ e8 V中蝦8隻
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+ g# d6 f. [, V& J2 f* c公仔箱論壇汁料# o& b5 G1 C; P) J, g6 ^$ s/ Q3 S
茄汁1湯匙
$ L: F" J, z: O2 ?) {* T7 E水1湯匙
0 N" W [% n5 q# S7 w% V0 j白醋1湯匙' Z4 n! T8 ?, S0 m
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k- ]1 U4 i* m" f8 J. X
粟粉1/2茶匙
3 l& K" W3 B# n4 C: v4 i, o鹽1/8茶匙
6 |7 {: ?0 Q, y/ u! k" Y( Wtvboxnow.com老抽1/4茶匙公仔箱論壇( Z/ }' |3 q$ Q6 K6 c0 a
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製法
' @, P; X9 P: J( }+ [公仔箱論壇1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。0 j8 {) o! g2 G: f2 K- U
2.預備汁料。
3 P# m1 }& g, t! }6 M1 p) Mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。
! e4 o9 a) C+ y2 Vtvboxnow.com4.加入汁料煮至濃稠,上碟。
1 T. g' H6 b! I& \& }/ Rtvboxnow.com 公仔箱論壇6 n; i4 B- B) R7 k1 K3 B$ c
又是酸酸甜甜的開胃菜色! |