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三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 c" S6 {: @- K: s0 |
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調味料tvboxnow.com3 Z3 T! v! X" P" S$ i0 M/ E" p
濃口醬油 50毫升公仔箱論壇 O: T/ `. r& ~) E& _
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; |9 V- I) W% k; q% J0 @tvboxnow.com做法
5 A! k+ d" y) s$ a7 W% ]0 @. w1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。
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3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。
1 q" |* N% H1 O3 C% d2 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V4 @# S( E+ d9 A4 t* t
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 公仔箱論壇/ t" m9 o6 x4 C" U P
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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