材料公仔箱論壇# p9 B8 k. V5 j' F
三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒( x4 |7 w# z3 z9 _
3 R( H9 z' B* b1 a6 n公仔箱論壇調味料
\- p+ I7 ~/ U7 f濃口醬油 50毫升
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做法
' r6 f0 J6 E. M# {1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ F& Z" E4 G" D( B0 R7 G9 i* \" a
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2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。
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3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g' c4 D2 h9 Y& [3 F. ?; Y4 }
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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