材料
, E3 j$ w6 m8 mtvb now,tvbnow,bttvb三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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調味料) N7 w! P5 ~7 b* q$ A
濃口醬油 50毫升
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做法
0 A- A: \6 D. H7 U8 J6 P1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。公仔箱論壇0 O1 Y3 S4 Q! ^' b) ]% E7 ?, m; D
V7 `' f( s* n: u2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。
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3 C" p3 R! C% f7 M9 g& }4 Ytvboxnow.com3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。+ A7 y$ k5 p& i4 J& q
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^; ^* @1 v& a. F
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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