材料
' P# `- j& ^ c, L8 i4 W: C& `公仔箱論壇秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L( c" E' Z% p3 P9 O0 k N
) g6 b. {5 ~9 g: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐醋汁料
( F. ?& f7 h* b- u公仔箱論壇木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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做法公仔箱論壇$ `) t+ V; V: D% h
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。公仔箱論壇 O3 ^& |# G. }4 P& p% [7 P
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2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。3 t6 S Q1 `6 |: ~
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4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。公仔箱論壇' s$ D* I9 {" v. Q" o) y
! B D' c3 n$ y Z公仔箱論壇5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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