材料公仔箱論壇1 h- S& r# `% T( s, v; n' L
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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2 P8 h! X# P' ~tvboxnow.com調味料
% [3 o- L/ ^0 w& K; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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0 g2 V9 M8 R1 G' L做法
7 E2 w: U: G2 d6 ^. u+ R1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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5 j6 X7 s- h/ S) {$ C4 \7 otvboxnow.com2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。tvboxnow.com' @( k9 n$ I) B* R
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
# u: H+ F' {6 A# F% Q3 t) C& N" Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {) j+ h/ k+ A x+ d9 d% N! x4 S5 F& D, G
4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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