[中式食譜] 肉碎豆腐蒓菜湯

nt1972

材料
! h6 d2 \8 D6 Dtvboxnow.com蒓菜/免治豬肉各 100克、豆腐 1盒、清水 1公升、薑 1片、海鹽/即磨胡椒粉各適量tvboxnow.com! N6 N$ G4 g: [/ d6 N% E( Y0 N0 M
公仔箱論壇9 \6 g1 \4 [3 i  j+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p! F. x5 d" U5 ]2 j* [
做法
" J- c4 ?7 ^! P0 U6 F. h公仔箱論壇1.蒓菜倒去浸液，用清水冲淨後，放滾水汆水，撈起瀝乾，備用。豆腐切粒備用。
( \& O1 G- Z3 Q( X
; K( v$ H. b. I* X4 x2.免治豬肉置煲中，邊注入清水邊攪勻，加入薑片。蓋上蓋，先用大火煲滾，開蓋後撈去雜質，轉慢火繼續煲約 15分鐘至出味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C& K1 A4 r* t, @

7 V) C2 \0 ]( K5 {% g0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐、蒓菜加入湯中，轉大火煲滾後，再轉慢火滾 3分鐘，最後加鹽、胡椒粉調味，即可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d: @9 o8 T5 L

8 E* w# |! r, a, z9 L公仔箱論壇公仔箱論壇) ~; i5 x7 ?5 y" T( s  z/ s
市面出售的以瓶裝蒓菜為主，只要倒去浸液，用水冲洗即可烹煮。tvb now,tvbnow,bttvb# \) l% I+ {, b# m* K- F

starter

thank you very much for sharing

hippy_123

感謝分享。