材料
* d: z* I; `3 a/ _7 L G蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個
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調味
+ B/ `# l6 X9 U9 Z4 M1 m# X8 K; ^* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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做法
7 |3 `8 g" v$ d% o1.青檸去皮切幼絲,加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。9 Z3 j3 Z( @ J P9 `5 P2 w
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2.蜜桃開邊去核,將桃肉向下置於烤網上,以白炭烤 4-5分鐘後,塗上少許牛油略烤,再反轉,多烤 3-4分鐘至軟腍。/ u; y1 {! k. w6 S9 {# Z0 A
& x9 u& @4 f: ^" P* o3 u+ d1 O3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖,面層拌上青檸芝士即可。
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