材料tvboxnow.com5 U7 `- U Z5 \! {8 E# Q' J" ^
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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做法
- z( { u' @: K4 O1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P3 G( m: u) Y6 w/ x9 W
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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