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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb) O4 w' s- Q: s. v% K  }1 G- D
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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, A  Z9 l  ?- [+ y, `6 \! F公仔箱論壇汁料
1 X. m9 q; H3 {9 }鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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& o( ]9 R# v$ Q/ Q' t) vtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# y) s- M* Z3 b- H( r3 P! t3 T: P
做法
3 x: y. C+ ?( l! C- Wtvboxnow.com1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。
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) u" p7 y9 e+ ]+ m# l3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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" S3 K; ^2 r' \6 S. `* W1 B公仔箱論壇3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。
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