材料
" I. {% S4 o4 b: t2 L韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克
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做法 , W7 o. ~' k9 [5 E9 c( e' c. s
1.將米、水倒入壓力煲,以大火加熱至滾起,調中細火煮 10分鐘煲成白飯。tvboxnow.com( ^* T" Y' g& j% q/ C
( r9 H9 t$ `9 w; P! ytvb now,tvbnow,bttvb2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油,加入泡菜炒約 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: M+ H6 f z- _/ u4 d0 G
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3.然後下白飯炒勻,再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收,再下吞拿魚炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J$ [! z& |) ?- N+ L
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4.另開中火熱鑊下油,將蛋煎熟成太陽蛋,放上飯面,最後淋上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 X' n& N+ q Q" s
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+ [9 {8 p M8 M1 j, C& q泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒,味道更佳。
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