材料
: E d; @$ ]( Y/ b0 Gtvboxnow.com韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克5 D% \/ ^3 M5 `- u
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做法 tvboxnow.com( a/ S. M2 l8 {% l1 [0 M: F' X
1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。
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2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb b9 U# |! i2 v) c# s8 H
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3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; X" U8 b4 {7 d0 p4 ?
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。公仔箱論壇5 ?% T0 V) h3 I- d! r
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5 x6 Z A y4 b! \" f H6 L, [ p泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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