材料
" r. e+ c7 z* G5 ]* V( itvb now,tvbnow,bttvb韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許$ M( o% g/ F' L4 Y) _' x: v- l# y
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做法
1 u, a: d3 Y, C6 J% P/ k$ C1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。
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/ U; @1 O- K3 w' V8 L) O; {. Mtvboxnow.com2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。
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3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 tvb now,tvbnow,bttvb. o8 r! z. {0 s* M u& L& P9 a
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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