[西式食譜] 海藻牛肉湯

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材料! x$ F0 N, ?. |$ e8 b/ X
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升tvboxnow.com! w7 B9 U# A! K2 x% R* I
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做法
6 g6 m6 |5 [+ Y* }+ Z! T, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。公仔箱論壇/ {* R2 S9 H' K/ F7 x! l2 V& q, L

( h4 ]6 i( k7 M' ~, K- w0 ytvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。
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3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。

joeybibi

like soup, thx for share