材料
6 w' t& k" `& wtvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
' d4 a4 A5 _6 I! T9 W公仔箱論壇公仔箱論壇- v) D! z0 h* ~3 {3 a4 r9 e6 B6 q
; b5 A! y1 m" t8 M5 b" J/ q0 E公仔箱論壇做法公仔箱論壇8 i& f. L/ Y) `
1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。
$ Z2 g) J* c c2 j# s3 _tvb now,tvbnow,bttvb
3 L; x" H5 z% a1 C# B公仔箱論壇2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。
( x8 @9 w1 f5 o7 y* B& L" L+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, e% x- b( h+ B3 U* ]: x
3.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 T, B% y/ B$ B
# o8 \( m5 M, f; u( a9 P8 i
, P9 l* h$ y& L+ ktvboxnow.com草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。
) b4 `* h8 V5 M1 y' x/ |1 X9 A' k9 Q) a |
發表於 2010-11-16 05:41 AM
| 
發表於 2010-11-16 11:26 AM
| 