[藥膳] 補身瘦肉湯

nt1972

材料" L0 p2 ~* Z# ?: [" U' m0 S5 e3 C
淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗: |6 ]. {: G+ r% J& e6 P
tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 z9 {, K" ~4 R. s/ O
1 A( c# l2 @  ~9 ?
做法
/ k" }+ e) R9 a& i: b1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。
1 V% T7 ~6 [  C3 r% f  D; U9 H. }+ ntvb now,tvbnow,bttvb. V3 V* e$ ~( q3 y6 l" l+ ]4 A
2.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。
( X# @3 _$ I2 H0 h9 m8 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# r) d: R/ U# H) M/ J& R( F
3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。tvboxnow.com% N/ }2 W+ \$ {  n

hippy_123

謝謝分享。