[中式食譜] 水晶金魚餃

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材料餃皮tvb now,tvbnow,bttvb, S6 \' ~# W& ?' D4 @0 r
澄麵粉　3両
5 U9 k* ^, ?: T2 v生粉　  1両: M) A% D* k. B, c# r$ G8 X
熱水　  適量
  N. b' z" y# s( G* b: Atvb now,tvbnow,bttvb註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
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# d2 a5 I  S- o, a3 Qtvboxnow.com
# ~5 b3 ]# E7 H5 A$ ?5 @6 S公仔箱論壇餡料
3 ]7 Q1 q, y( p7 stvb now,tvbnow,bttvb蝦肉粒　半斤
8 j# |: i7 D3 [/ F$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉　  2両tvb now,tvbnow,bttvb' U% b! N, ]" ~5 \  R
蘆筍粒　1両
4 w4 q8 t# c0 {; a9 b) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍粒　1両
0 e' {( W) @) Q4 i, G9 m. T竹筍粒　1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |  d( g8 a9 f* J
甘筍汁　1湯匙
- C1 K/ X" q; p* X. `公仔箱論壇糖、鹽    適量
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' M8 K7 K0 T" w2 p) R/ R1 s$ [' N公仔箱論壇
& O% q& X" r7 mtvboxnow.com公仔箱論壇5 w" i4 d5 ]' e0 R6 z3 |  m
做法
$ I% U; ]( }3 L8 j3 A+ }8 `tvb now,tvbnow,bttvb1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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3 l# ^4 M6 @) k; B# {/ B, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j+ h: R( g5 z+ N公仔箱論壇2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。% F! p; J/ ^& P/ f" K

. T) N# i# H% C" k  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U8 H2 W* J# K/ a: J6 r4 A
3.其中兩端稍為拉長成魚尾。# J. z% \) p# E1 h! n6 U2 c; o
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4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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