材料
; ?) X) Q$ U: p- _4 G8 o公仔箱論壇雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |7 w. P; ]/ W
6 E5 W4 v4 U& o. t; _4 L$ ]0 d: L$ r- j雞湯
" `' h8 U4 ?' X$ n5 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙
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9 |! {9 v" E# y8 w5 j. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w) t$ I* D1 l2 wtvboxnow.com做法
2 k' ~: }% y: @' o/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雞蛋與雞油拂勻備用。tvboxnow.com' Q# b U) T$ ^7 m# M: ?
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2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。
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3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。
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; C, Q1 f1 n4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。" D6 o% R8 P5 y( G% L5 m' S
- r! R" \# w: K! D8 I# [& q' x7 c- Gtvboxnow.com5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。1 k/ j: t+ ^6 W2 a2 Z7 f- m
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9 w8 F+ e+ o, ^* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。tvboxnow.com8 R9 U/ ?% ]+ o
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發表於 2010-11-17 05:37 AM
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