材料
* d* P* f- k6 D: d+ [' A5 ~tvboxnow.com雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
8 @" z; E# R% _8 G! L& otvboxnow.com
% o6 J R, v% i" q! |tvboxnow.com: K5 [9 ^4 f# o1 g
做法
2 Z8 _6 V% \/ W, T7 u; x" B4 x: B1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。tvb now,tvbnow,bttvb- S7 Q. E' H) q c
7 q. f$ t/ r7 ]: _tvb now,tvbnow,bttvb2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。
. E( w. z' @3 T' Y5 s: dtvb now,tvbnow,bttvb6 b" g9 D4 W5 b) m; j1 Z* f2 P
3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。
- I6 N% B! [8 f& N |
發表於 2010-11-17 05:39 AM
| 