材料
! O7 _. K+ r4 G( w! R p, X0 J雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙2 E6 A) ]# E2 v& I; J' n' s
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咖喱汁tvb now,tvbnow,bttvb5 J' [5 p5 a8 T! g. `
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N& \( l# v$ ~# Y: J4 _4 S/ A$ O
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1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。公仔箱論壇! T. s/ F# l! n' P! a
( |, ~. m* `" Z6 r2 @2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。
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U1 x$ T5 H1 D7 m! @/ ftvboxnow.com3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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