本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: d, X1 v! B7 n8 |1 I7 }
公仔箱論壇- N9 i' L4 i! ~" R4 B! ]6 b- y3 z
青咖喱雞
+ g \$ ?# F7 u! i! q# ]0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：3z1G*W"ef4Ctvboxnow.com$ Z5 r# V& K- n/ U
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,Wtvb now,tvbnow,bttvb: ?9 R- c/ \. `% H! n
青咖喱膏 2湯匙 ) P& P/ D, n( I
& ?" a( _- l4 C2 M9 A# Vtvboxnow.com椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^
' j# q9 a. A: V9 z( Y. r7 ^& {公仔箱論壇矮瓜粒 50g 8 j* \9 r% m3 h3 ~; e0 p/ V
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紅辣椒（切絲） 1湯匙
% v# Z; ]$ Q( K: W# X7 C8 y% z* p甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV公仔箱論壇2 G$ u; u* z$ T( T
檸檬葉 2-3片
- Y* i- q# B. X. u% G& @ G/ g/ Y3 u% K$ ^$ H: t. k3 W( x
魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z
% ~8 l0 c8 \% i, \. y. j糖 1湯匙
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+ Y0 E. W. C9 d2 W0 Y0 _: z; Ztvb now,tvbnow,bttvb雞湯 半杯
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' W( ?: u( q$ i* X2 A$ e- K2 _tvb now,tvbnow,bttvb
/ p& r8 a' t# qtvboxnow.com做法：公仔箱論壇! }9 V6 W" p+ n7 m. V [
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? Htvboxnow.com6 ^/ n! q: s5 D1 h& w+ e" Q% O1 U
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 tvboxnow.com2 z0 h6 [8 Y* A7 K+ I
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 tvb now,tvbnow,bttvb0 J! A' f% C# J& D
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
# j+ Q4 B Y1 G5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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