無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
5 k2 W+ I' i) p/ n8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
. U; R; s7 Y$ F" q0 t3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇) q, D# ~ _6 z+ E3 B, |
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 R! h5 E' H$ N
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |