無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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材料:: K7 g _$ a v% K$ @2 c
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清蛋糕 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U5 e0 b; |6 a# q" {
A料 :
/ Q$ o4 |. o- Ctvboxnow.com黑朱古力 100g
6 ^* ^8 e+ F! w6 J# V w0 c3 Qtvboxnow.com白朱古力 100g) D7 \) I$ g; O; k
淡忌廉 50g2 r) d! |5 ^2 _
B料 : tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 J; @1 H' o; K, K6 @- f
蛋黃 2隻
& D& K' E* x0 z: e7 {" J0 G* ]公仔箱論壇砂糖 60g
) _7 O$ v& @/ ?! t, Qtvb now,tvbnow,bttvb橙酒 30g# M6 H: w; Q q9 I7 B( z
淡忌廉 500g
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B" S& [; a' f; T
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 公仔箱論壇# ]. V+ A+ {" ?4 m
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvboxnow.com3 G3 B, l0 Z, Z4 A' L9 x
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
% ?- \ K. w; v, b4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 % \! k1 s. c+ O- D, D
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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