[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料
& U. r6 n, w: d: O6 G- |7 ]公仔箱論壇紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒tvboxnow.com) m5 O- h/ D7 W. [

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1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。8 @6 }# z( k! c% Z& k$ F
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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% A$ f3 [. {* E5 T3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。! [1 w& J: [6 K- Z

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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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hippy_123

謝謝分享。