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紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒& H/ g0 g1 Z9 ~8 Y+ |, _
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" S" C( T: q) Y; ?- E
1.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 [+ e( w. P. a) J/ d
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。1 i6 w! _9 h! A( x5 V
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