[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料
7 ], m3 K( u! c$ W/ Q- E公仔箱論壇紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒tvboxnow.com, W* n) I4 G3 |& n; W: V
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1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。公仔箱論壇6 k* y0 A9 x/ j" Q) a8 [: S) v/ g$ R
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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' i# K$ K/ g7 Q4 s3 F0 c: g; j3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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