[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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( i" F5 z& _  p' a2 N5 G公仔箱論壇做法
( \: m/ s6 W: K3 s- _tvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。3 _' i. `! B) R+ `8 H" k; E
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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; p& u9 o, S" X2 G# N" F  ?! L( V0 X貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。tvboxnow.com8 W) ^) \, O- Z% X9 ~( ]

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