[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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材料公仔箱論壇+ p$ Z, J3 O- o' E4 K
排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕（去皮切件） 380克、蜜棗 2粒、水 3公升公仔箱論壇7 X2 N6 E, K9 J4 Q' V2 k
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1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
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) R3 [; b0 G, ]; y2 R" t公仔箱論壇2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。公仔箱論壇% W; U0 k) S! y. y) t

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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。8 e$ `2 i; s! L$ ?

lamyumchoi

一個好食又唔難做的湯水，感謝你的分享！