材料
& Y( [$ v) r$ \2 w7 A4 X9 y' O日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉（裝飾用） 3塊橙皮醬材料：橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
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( [, Y, p) i# d- t公仔箱論壇做法
1 M# m5 }+ k3 `4 z$ B aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡，加水、橙皮碎，若煮得太稠身，再加入適量水份，變稠後熄火待凉。9 `0 q+ O$ | P# T- B$ N& U6 e
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2.燒熱鑊下油，加入葡國黑血腸，熄火以餘溫將黑血腸煎香。 }# ]9 s+ O( H; c+ a0 L
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3.下帶子，以中火每面煎 30秒，加鹽，灒 1湯匙白酒，帶子熟後取出，原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ K5 d9 g- P$ z, E$ Q
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4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸，淋上白酒汁，再加橙皮醬即可。 公仔箱論壇2 c( R7 g8 c* S3 f
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發表於 2010-11-24 05:36 AM
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