[西式食譜] 澳門 Minchi

nt1972

材料% p! T5 {+ }6 Y0 j# J) i$ `! _
免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許/ U9 a! E3 K: f3 h( O" O$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% P( o/ O/ Q" D2 z0 _: x8 u9 X) ~
醃料
) \( f) O  Q! X. ~) q; w9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 |- T' `8 c# L( q

4 \& M: c( }- Stvboxnow.com調味tvb now,tvbnow,bttvb" _* y* \$ Y1 z' Y9 v9 l6 N
老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙
! p8 p  S7 J6 ?, U公仔箱論壇
! W- r: R. X9 Y9 K$ t; O
3 s2 _0 Q8 {( d) l- j做法tvboxnow.com1 |' |' u$ _+ W/ r3 R0 \" T& q9 J+ t
1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E9 B8 t+ h% b# }2 r& P+ ~! {
tvboxnow.com# i0 I1 N/ J8 I
2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。3 n) x) k# V2 R9 @. r

: c- u* T. y; W) e- x( M# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。公仔箱論壇4 X' b" r% e( u( S* @" s

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,
, ~& e% L- ?0 A6 w# N用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,公仔箱論壇8 V1 p1 F9 I$ R8 k
煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,
: l- A& Z3 Q( Btvb now,tvbnow,bttvb       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,tvboxnow.com- a. Z# r% G. K4 i
      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.