材料0 k3 p4 B: X: G
冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克
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* \: ?) Y7 x M5 ^, u4 z( a4 W做法
4 m5 K4 K/ T) s5 v' b1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。" W+ a. e$ b# W; Q) R$ ~( z
% A: c6 H6 s( }2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。tvboxnow.com s7 q/ y. b6 a
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3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。
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# \2 ^0 {) i5 T: @+ k1 G% Q8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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