狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥tvboxnow.com* ]- K; |- b* U) u- B: o

, X6 }9 i! D3 W" o8 n* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮8 [; u. f5 R1 K( `7 t: b+ h8 e

3 ~/ B0 K8 c; S" s" Wtvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 p, j! m( L1 n( D

7 x1 s; Y5 {! a2 j7 o. Ltvboxnow.com材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& S7 a2 k6 A
蔥2支                  薑4片                    香菜適量& z/ @. `* w& }/ v1 g+ I: _4 T
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許
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4 p* T1 H# ?- O# q# Ntvb now,tvbnow,bttvb製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
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  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
, S) @6 l7 ?5 t, `5 j0 M) ltvboxnow.com     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用公仔箱論壇  z, }5 K, S) x/ |

( T" _3 u! E4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟tvb now,tvbnow,bttvb  f+ u& g1 _' T: l1 M, R/ @9 o
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)