材料
, n. w* r1 ~% Z* U6 \( A中蝦8隻
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9 H/ v0 Z7 [8 s p3 G0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料tvb now,tvbnow,bttvb. L- i, n1 |' j
茄汁1湯匙
* ?6 n! H7 ~' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N" m+ p, o* W7 b+ D# J# x
白醋1湯匙公仔箱論壇! o2 u# M& L F8 U# K" p
糖1/2茶匙2 E7 m& o. ~. A/ u% `7 i
粟粉1/2茶匙
! b1 e, X- T3 `鹽1/8茶匙! E( o S* ^4 r% V4 E; b
老抽1/4茶匙
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製法
! O$ ~* R& v5 x2 n2 |, i1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。tvb now,tvbnow,bttvb. g- j2 t3 G& F7 k' Y
2.預備汁料。
4 i6 g& X) f) i; a B3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。tvboxnow.com0 ~6 X; ^1 E0 `0 v G
4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
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發表於 2010-11-27 12:49 AM
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