番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h G: S+ h* N
但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。
! G8 B6 A: k4 \4 y" Y$ l- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，tvb now,tvbnow,bttvb, X! j; ~) Z4 n
這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，
+ p$ o$ f0 t( L& o# [公仔箱論壇而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W( c& I' J: p9 }
1 D1 U6 u5 T2 Z* y2 P& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄打茸
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1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。6 k# J& j1 [* Q$ U
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2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。tvboxnow.com' h O4 a* G0 j5 S9 V% D# \
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3 i) @: M* h5 M3 f3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。tvb now,tvbnow,bttvb; O9 \: C" X" n- S4 F) g8 g
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發表於 2010-11-27 12:52 AM
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