秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]' G; X: }! Q5 w) C
. C& x4 B8 \9 X( ~1 G3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即點即燒 新鮮熱辣
/ z7 l8 e* h/ u; F# R' m想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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1 C% ?0 x9 C& |9 U除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvboxnow.com6 g* p% Y2 T0 C+ {7 @( p }
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池畔酒吧
- w3 j3 V/ u6 g地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
n8 C" P. ]( @8 O7 T8 C/ D收費：成人$338起、小童$169起tvboxnow.com$ y( T( L' ?8 y, Q1 k
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmtvboxnow.com6 X* s7 K" |% E
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海鮮凍盤 6 Y9 X2 S/ j |( `4 \9 Q
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。公仔箱論壇5 ~( h& j3 K/ A" S4 k2 X
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烤海鮮
z( Z; Y2 G j5 h海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb6 m4 T( D# |5 m- d
0 O4 h4 |8 b2 `8 y7 Rtvb now,tvbnow,bttvb甜品 公仔箱論壇3 F7 Q% `( _( t* M) d# O% ^
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb! `$ Z6 {) y0 ` Y: O" |/ \* e: y
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烤乳豬
5 a( _: q9 r1 w7 ~" l5 D每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C& D8 b5 l. T6 k( g
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燒肉
+ F# B; }6 h: f/ @" D D* w; u8 ^1 Vtvb now,tvbnow,bttvb燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 公仔箱論壇* _: h7 w/ J- z3 f& r8 {5 p$ [
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空中花園 派對聚餐
/ y, h, x8 V- T. `! |' {5 U. e6 s位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。, O4 m% E4 N0 ?) r) G
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架2 I$ v# l% k4 X+ X5 ^9 C. q
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]0 m+ Z7 `% M8 G5 j
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燒虎蝦 O7 W+ n( B+ L" d
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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燒牛柳
p" H! K5 t0 R, s公仔箱論壇選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。公仔箱論壇' u; o7 g7 @# Z' N R
( z" ^* f/ `" n0 ptvboxnow.com地中海花園
}; {3 @5 f# O* l5 W# \3 k公仔箱論壇地址：太子太子道西帝京酒店八樓
m! N6 Q/ ]. t s公仔箱論壇供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）公仔箱論壇* j3 G) {5 O+ J# t* y9 S2 p
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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