秋風送爽,是品嘗燒烤美食的最佳時候,若嫌到沙灘BBQ太麻煩,但又想吃各款美味的燒物?可相約一大班朋友,到酒店的戶外燒烤餐廳,在池畔或園林景致下,享受專人炮製的燒烤美食,確是人生一大樂事。
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4 ^& }. x. j$ D) w6 m" ctvboxnow.com即點即燒 新鮮熱辣
9 S; R" T& A! T公仔箱論壇想有專人侍候,幫你炮製燒烤美食,BBQ自助餐是最理想之選,若地點設在池畔旁就更有Feel!新開不久的池畔酒吧,設於酒店的露天泳池旁,面向翠綠的九肚山景,感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多,海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等,全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉,全都即點即燒,保證新鮮熱辣,海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等,只須略為調味,便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等,以及烤全隻乳豬,師傅採用五公斤以下的乳豬,加入薑及香茅烤焗而成,甫端出來即肉香四溢,外皮脆薄,肉質幼滑,叫人吃個不停!
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除燒物外,海鮮凍盤亦源源不絕供應,花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦,以及甚少產量的花蛤王都無限任食,爽口鮮甜。甜品方面約有八款,包括招牌蘋果批,以青蘋果及本地蜂蜜製成,新鮮出爐的蘋果批外層金黃,入口鬆化,一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等,吃完必捧着肚子回家。
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2 n+ Q1 z: q4 u w: [! b) V7 L& ^tvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧% {; n, H5 B1 r; A, Z3 E% J6 Y4 |
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂& D s9 j4 o- w& E( s
收費:成人$338起、小童$169起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# X1 S1 Z% ]2 U9 V3 B
供應時間:逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
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4 l. b, k: y0 b8 {/ h海鮮凍盤 tvb now,tvbnow,bttvb* w, {6 ]$ o" f7 a5 ?- o
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等,盡是新鮮貨色。: } c" Y- G1 w8 B Q N& r T+ H
8 g; A# M1 q; t5 d- F! n$ x公仔箱論壇烤海鮮 公仔箱論壇* s& Q( W( H; [: j: y
海鮮加少許調味料,便可品嘗到原始的鮮味。
) k4 H. ~ {" G4 itvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 z2 U* f' x1 b v0 h. j! O5 {3 g
甜品
7 }5 V* n/ p! Q; B [7 Qtvb now,tvbnow,bttvb蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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烤乳豬 公仔箱論壇% _! x1 k' W( J: _4 G/ v
每天只限量烤一至兩隻,須留意供應時間。 # {& C y- }4 j0 V: \0 O
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燒肉
# `7 k) b: u6 R, |; e4 t3 _燒肉約有十款,豬牛雞羊均齊備。
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/ D, ^9 z, B6 T# X5 R1 i空中花園 派對聚餐
# Z% f" W' N7 m( n K% M0 Htvboxnow.com位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園,打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園,擁有鬧市難得一見的園林景致,翠綠青葱,環境優美,適合舉行派對聚餐。至於食材方面,酒店精選多款新鮮上等食材,並由專人即點即燒,同樣毋須自己動手,悠閒享受燒烤美食。# ^" J# j [+ p. I; L
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類,分量十足的魷魚、大蝦,鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全,另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品,享受燒烤美食之餘,亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚,沙律則有經典凱撒沙律,以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品,包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出,每位即場免費奉送迎賓飲品一杯,每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物,度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架6 F& j$ ~$ B2 s
德國腸燒香後皮脆而惹味,羊架特別用上澳洲來貨。公仔箱論壇1 E: S) t) @1 ~, S( V: b% z6 Z. Q V
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燒虎蝦
0 G- I/ e( O( o公仔箱論壇印尼虎蝦較大隻,足有五、六吋長,肉質也彈牙爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb/ i, v; R) j0 g
/ T5 T% w' M1 q+ N燒牛柳& ^6 B8 \8 n/ q/ D7 }
選用新西蘭牛柳,肉汁豐富,燒過後滲出獨特焦香。9 }( b; d) l J x, s
+ ?1 A9 v0 B) U6 x. _tvb now,tvbnow,bttvb地中海花園 tvb now,tvbnow,bttvb: d" o( `( X1 @+ w
地址:太子太子道西帝京酒店八樓 tvboxnow.com$ s* e3 P* j# z2 B' E/ C( w. R
供應時間:7:00pm至10:30pm(星期五、六)2 E" q% Q9 f. z E0 {8 n
收費:成人/$388,小童及長者/$300(首二十名顧客優惠價成人/$288,小童及長者/$200)5 i3 { ?! ~0 e+ l/ h
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