材料
3 _: x _: Z, t. I* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹蔗 2節、蝦肉 200克、泰式雞醬/生粉各適量
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8 M. E8 \6 k2 I) E- F' V6 t$ g醃料
7 Y# k5 `! H/ ]5 H) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、生粉 1 1/2湯匙、胡椒粉少許
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做法 5 i! C5 r+ `7 S8 [3 X2 f% Y& Y
1.將竹蔗切去外皮，一開 6條備用。8 c- S" A& G2 |! J9 F3 b# M2 T
4 w4 M/ @' J3 i, I* t r5 j* y; ?0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦肉拍扁、剁碎，然後加入鹽、胡椒粉和生粉拌勻成蝦膠。; T0 d7 X/ t+ U
1 u* Y2 F, D3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將生粉撒於竹蔗上抹勻，包上適量蝦膠，再用手沾水，抹勻表面。
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& U! e8 z E: Wtvboxnow.com4.開大火燒熱油至 130℃，熄火下蔗蝦炸約 1分鐘至金黃色後，開大火炸多半分鐘撈起瀝油上碟，吃時伴以泰式雞醬即可。
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發表於 2010-12-2 05:34 AM
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