主料：小龍蝦
7 B) K1 F- [ g: qtvb now,tvbnow,bttvb輔料：洋蔥（增加香味）,青紅辣椒（增加色感,做設計的人就是這樣,就算不好吃,也要弄個大紅大紫）
# n- f; N( x; B9 i/ N# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：大蒜,八角,花椒,郫縣豆瓣醬,香葉,桂皮,干辣椒,醬油,糖,生粉。
$ z6 j% N# E/ v7 [# R* ^ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H) A( o0 y6 s3 x: P, F8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com! G4 s& Q2 l) i
教您(DIY)香辣小龍蝦怎麼做，如何做(DIY)香辣小龍蝦才好吃
1 C. w e( S# w- o* B. H Y+ |tvboxnow.com 公仔箱論壇* I; W+ ]1 V1 e" i2 r
材料大致如上圖，因時間倉促，有些小配料沒放上去。
) P. m U+ U, z6 ~% `
! K3 C/ V( R8 y/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com9 k7 B$ ?$ `6 p+ h4 ^# i
現在說說屠殺小動物的流程，首先淨身，
% ^) D6 R5 f3 p5 p公仔箱論壇小龍蝦身體上藏了很多黑色的污垢，
2 ^$ @/ @( X8 R1 e1 E. O/ q儘量用刷子擦洗乾淨，不要圖省事。
' e, C( A3 G' L, ]' `+ v2 U1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a# f8 L* c- B( ?! k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 i m* h0 J% f: v
如果小龍蝦個頭太小就把手腳和鉗子都用剪刀去掉，反正也沒啥肉。
* Q: Z! f B+ a* u1 X& [- Y公仔箱論壇
5 R; E; c2 ]* Rtvboxnow.com
) `( N8 Z( I8 T$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面這一刀很關鍵，既要去掉頭部的胃（很髒），
: {! T' n% F2 c% F2 H; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又不能把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了。
, u6 t& K: a- Htvboxnow.com
+ h7 S* s9 p0 |! P) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# {; K0 T" ~3 i! X7 v) T& f
剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( `9 Y' j0 y9 p) t" {
這樣一般情況下整個胃就出來了（黑色囊狀物體就是胃了）， tvb now,tvbnow,bttvb; e4 Q2 n7 T& m% E
熟能生巧，多練習吧。
. H1 j3 b! a2 btvboxnow.com, T2 u5 w/ S% J) I+ e
3 `# N6 J1 m8 `$ v/ o! O `" ?: X公仔箱論壇下面一步是去小龍蝦的腸子， tvboxnow.com6 C, C! A, c( Z
方法很簡單，用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; S7 l. I6 i% ~+ [: W; D6 ~
直到斷開為止，然後慢慢拉出來。 ; l6 p8 f% |, u" X- `
這樣蝦子的腸子就跟著出來了。
. o: W8 _; U* M9 H# i4 z: k: z8 u
6 O O- L* h/ p# o3 t$ L' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com [1 p- b5 A4 l/ S8 q
這就是被屠殺小動物的慘狀。
8 M6 h# I1 ]5 }6 M% q) w公仔箱論壇1 S6 ?/ i/ y7 a: S
公仔箱論壇2 @4 I: o3 M+ P @- _( _
用文字說明一下炒制過程：
% _* X+ Y3 Z8 ~+ ~" E6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.當油鍋燒8成熱，打小龍蝦放進走走油。（油是省不了了）公仔箱論壇8 U6 W' @" L7 f, {2 f/ V
2.重新用油起鍋，把大蒜、八角、花椒、郫縣豆瓣醬、香葉、桂皮、干辣椒一起炒出香味。
+ Q! _- Z D' e- u9 L8 g; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再把走好油的小龍蝦回鍋，炒勻後加水，並放入適量醬油和糖，水快淹過蝦為準。
; T; k! [6 C7 ?公仔箱論壇4.30分鐘後等水快收干，就把青紅辣椒和洋蔥放下去（別太早放，否則不好看了）。tvb now,tvbnow,bttvb- M5 K- j l0 c. e9 }7 Y3 a2 r/ j
5.最後再用生粉打個欠，這樣味道更能包覆在小龍蝦身上。
; E1 k' Z; {! ^- u* R | 
發表於 2010-12-4 12:16 AM
| 