要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤tvboxnow.com& Z4 J$ n1 M" }% A4 r( c: U2 u
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。
! h2 z! q$ h8 Y) ]7 s% J所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。
: Y* g3 s# W8 a: t奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。
& V' _' H: {3 b, w$ Rtvboxnow.com对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。
$ K: d6 y9 ^% M' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。
+ p$ D {+ i. v& L/ C- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S* v! c3 S9 p- C# [, T3 E6 H
奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。
& a# \: i l btvboxnow.com tvboxnow.com& N$ a- r/ T( Q) {. B
原料1：鸡翅、姜片、葱段。
F6 I" K9 f# u, |" [tvb now,tvbnow,bttvb原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。- n1 z4 O0 Q) m7 e
做法：tvb now,tvbnow,bttvb* M$ g; q8 R# B" e+ D! n
1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。tvb now,tvbnow,bttvb+ P* m3 s0 P/ ?
2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* v& Z, y! u- b0 d
3、大火煮开后，转小火煮20分钟。
" i" K% `5 b& R! z4 ]6 p4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。
, p1 P( F2 Y: d; K0 \tvboxnow.com5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。" R& U. ^ H0 U( S) K+ |2 Z) v
 tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 H3 d/ I, H# ^& W+ R. @
6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^5 X% i& e9 @# x: q
7、然后将金针菇放入。公仔箱論壇3 U4 x: J& h$ v2 r- A
8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。tvboxnow.com$ h! ^2 H3 i5 L; _8 }# t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 _& ?4 u; p% y9 ~: q) X
 tvb now,tvbnow,bttvb( _( o1 X; k3 h, B
; N U. Z# S' j4 L) ?5 D/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com3 s: E1 O+ {7 z) w
注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @, S' ^( m2 W" [: f; q1 \! H
煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。 |
發表於 2010-12-4 03:25 PM
| 