洗手为你做羹汤，当心底里升腾起这样的念头，满满的幸福充满心房，谁说只有喝汤的人能感到温暖？为你挽起袖子的她（他），心里的情用手传递，食材沾染着心意一同煮沸，舀一勺入口，你满足的笑容会是最暖的慰籍。
9 ^/ X- J- s' j1 I7 R: i# V公仔箱論壇煲一碗汤给父母，给爱人，与厨艺无关，只要心里装满爱，锅里沸腾着的会是最浓郁的香气，喝的人温暖，煲的人也一样心生温暖。
4 L! l; F# P/ T# Q" N煲一碗汤，其实善不善于厨艺都能手到擒来，你所要做的只是备齐食材，盛上一锅清水，剩下的就交予火，慢慢等着水汽开始弥漫就是全部。时钟滴滴答答转过一圈又一圈，等待的人推开门，你揭开盖，温暖和爱瞬间升腾，美好在此升华。tvboxnow.com( |2 A# W6 O( h( f% f
一碗汤里的温情，滋润胃，触动心。
' @" E' z( _) N7 B' a: ^5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是一款用草母鸡和白果煲的汤，汤鲜而浓，另加了些白果一起炖煮，更有了些清新的味道。
4 N/ e. ?* {& W公仔箱論壇白果，可润肺，定喘，除了这滋补功效，更有一定解腻的作用。加入了白果的鸡汤，吃起来很清爽，并不显得油腻。白果吃起来也有很特别的香糯口感，若是喜欢，记得在鸡汤内添加一些哦。tvboxnow.com3 _# J1 m) @9 s9 {8 y
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原料：草母鸡、白果、葱、姜。
% ?" ]+ H, |' r, E" b+ H( U/ U; K5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：花雕酒、盐。
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事先准备：tvboxnow.com9 Y( w* W. {' J/ E1 {7 |9 |$ A" ~
1、用剪刀将白果的外壳夹碎并剥去。公仔箱論壇' u6 G. h0 Z0 i( |$ y, \
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2、白果内加入适量热水浸泡约十分钟。
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o" y+ `1 L% a# ^9 h) @" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、剥去白果的衣；姜切片、葱切段；鸡洗净。tvb now,tvbnow,bttvb( i- k* u+ U. o6 x/ G8 k! d
; |& n' E1 `1 F6 N3 i5 e7 H公仔箱論壇做法：4 M) m0 r; J9 e- v) j K& S
1、鸡放入冷水中煮开，捞出后冲去浮沫。tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ D6 A& G8 R0 u( b# a, l
v- Z( ^8 X# h0 }& F4 N公仔箱論壇2、鸡加入砂锅内（普通锅具也可），加入适量清水，加入葱和姜，大火煮开。3 L/ h1 S. ?& ]% `, { d
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3、加入适量花雕酒，保持大火继续煮至酒气消散；加盖，转小火焖炖约2—3小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m1 V, i1 r) u- ?/ x& H
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4、加入白果炖30分钟以上。公仔箱論壇* ] _6 x: m5 P3 `# p- `
2 q2 x( S- j1 ~" h* J G公仔箱論壇5、加入适量盐，煮匀即可。
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啰嗦几句：tvboxnow.com5 ?4 k, G( w3 j9 ^$ [1 P$ E: H
1、煲鸡汤选用草母鸡比较适合，汤味比较鲜浓。
8 \9 C \8 k: d" F5 m7 y4 ?tvboxnow.com2、白果剥去外壳后在热水中泡一会儿，衣就很容易剥去了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( v; i- z8 p; U" T+ v
3、白果煮熟后食用安全性更高，白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，所以请务必多煮一会儿，以免中毒；一次也不要食用过多。
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發表於 2010-12-4 03:37 PM
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