材料
- ~. }7 F+ M8 K6 ]9 x U5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊扒 500克
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$ K/ z% F, f: O# O7 p6 g6 Y) A7 u醃料
2 F2 @* C9 m! Z+ n8 \tvboxnow.com橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙tvboxnow.com/ v" I: I2 v& m' U' n
; L; y( G8 p2 [( y$ Dtvboxnow.com蘸汁tvb now,tvbnow,bttvb: f* E4 f; @# _ j6 B/ {# m7 v
原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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做法 U1 I4 @, ~1 X; j% J+ {$ {0 L
1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。4 {' p$ S7 ~1 e4 E& \
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2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 N% P5 M# s C
- K2 ~7 ~+ `% X1 W3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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