材料
J4 M/ H( l( C. D4 y. R) R公仔箱論壇白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條
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檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量
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1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。tvboxnow.com; d: A1 e z3 P! s& v! J
; ~. O0 C: g! n) ^6 \ d1 o, o& ?( Z0 C3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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* t& \/ J7 f5 x+ k/ {* @4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。% E8 M: m' r0 N1 w
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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