北京小吃大蜂糕

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将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。
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" u; c% {/ y8 M& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. L, D8 H% \0 Ptvb now,tvbnow,bttvb大蜂糕的制作材料：
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5 l3 w8 C8 s$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。
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3 T% g; h# J) J8 H# w" e公仔箱論壇大蜂糕的特色：tvboxnow.com1 h1 ]3 Z$ O2 ~7 x! ?- l$ x
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膨松暄软，香甜可口。
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教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕, ~/ M7 x& N8 J- n' l  f

5 l" Q9 X. w' k  E1 H* J公仔箱論壇1.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。 # D6 ]' K' X* q& w! T+ A

9 S  X! Q/ K8 t2 r( ^$ r2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]2 G% e7 j2 ?" c$ q6 O
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3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。
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2 W0 v& G# i5 `, f( K' e大蜂糕的制作要领：公仔箱論壇5 J# B8 m3 A8 L

# s$ I- j; H& stvboxnow.com1.面团要发得老点好； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* P  D5 w6 I; G
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2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。
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