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工艺：蒸法公仔箱論壇$ d0 y+ k t+ L' Q, L% W( ~
山药糕的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& m8 j) R& g3 T. t
山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。公仔箱論壇- A: a6 r! B: b( q& L. E4 S
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。% ^- \9 L) Y6 C" g$ z$ r+ f( H' O
教您山药糕怎么做，如何做山药糕
3 j+ Y4 }$ Z5 M3 ^# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
( c+ ^0 C( Q9 Z. E# C8 c1 k3 Ctvboxnow.com 2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。
6 R* z. t) ]& n$ E Itvb now,tvbnow,bttvb 山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。公仔箱論壇4 ?" ?" w6 j G- y- B, V$ V
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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