材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x1 {+ O, B* C" g- X: v0 ?" t
花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 q6 R# ? L5 u7 w8 B% a
1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d: E6 y @' Z; x
/ w# d8 v& c; ~# Dtvboxnow.com2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。
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! n0 u+ D: H8 {3 J7 ^! \ L3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。 tvboxnow.com& y2 p5 `! b8 G
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想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。
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發表於 2010-12-7 05:37 AM
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