材料
" t1 b! L' D- V$ D) R: N( Vtvb now,tvbnow,bttvb日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末' l: N7 v$ m$ Q
6 r- l. c3 o' U' \( P9 z公仔箱論壇花生醬材料公仔箱論壇- Y+ D$ T/ l5 _8 A2 t, g
滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb' [$ }3 G7 Y- n, k6 S$ p3 z
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" i6 I1 h5 j7 `, `5 Q做法公仔箱論壇/ x3 U0 e5 a J8 v) j
1.將日本米茄子洗淨，對半切開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G$ T5 m% _4 i+ w
4 J3 N' I# Z5 C2 R6 o9 M) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。
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+ {3 |7 }( v" d+ \9 Z% [# }: }tvboxnow.com3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。
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4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。 9 }2 b5 T% Q4 L; M- o* k9 q6 d
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% l8 m# a1 h, l5 `tvb now,tvbnow,bttvb買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。tvboxnow.com) X. ~2 C& c1 E9 z. c3 D
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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