材料： 實豆腐5件(細)
2 l' I& |4 |4 W/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1棵; s8 Q' D3 m8 ~, h
紅椒1/2隻
8 V6 ~) B& H: F8 z: w4 utvboxnow.com
5 k2 D) B* Y1 {9 R0 k脆漿：
/ w/ V$ H1 i5 K8 `: Mtvboxnow.com麵粉100克
' _0 p2 B% T6 S3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉1/8茶匙
( H- d! F1 H. R4 i$ i% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉1湯匙
1 w5 H+ H* A+ @7 q$ W公仔箱論壇熟油1茶匙tvboxnow.com2 ?7 E* Q2 m( g) r
水150毫升, C* F( P& c" V6 ~/ W
tvboxnow.com! }& J0 Y$ w3 H' t6 }$ h
0 D: h! v0 i, E7 i) ]tvb now,tvbnow,bttvb調味： 鹽2茶匙
. U: b& o x" m7 j4 X; Atvboxnow.com糖1/4茶匙
$ e4 n# ]; B {$ x8 ytvboxnow.com沙薑粉1/2茶匙tvboxnow.com8 O1 v0 W0 F4 A. S$ ?
五香粉1/2茶匙
3 e2 ~ g+ r) U; H, ]4 M1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒1/2茶匙
$ D& Y) L1 j- u
4 v# [* N" [8 \7 j' w3 U公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 A& r n6 \" p2 n# ^
製法：
- y% T: _# Q: A- K% I/ O! y 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 W' o: F5 _; |$ U. X2 m. e
2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
& o" Y+ \' F* g* X9 J; l$ z1 n3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
) b- \0 z3 k. O ^6 ^8 p1 btvboxnow.com4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
* K, Y. \( F0 Y5 x5 N& d* m, ]tvb now,tvbnow,bttvb5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
| 