 tvb now,tvbnow,bttvb6 s) v, }# p% L" W, I
" X: r7 H+ C5 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ^7 R% ?" `$ }" n
材料:
0 Z) V( a! U/ m6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 - 1千克 tvb now,tvbnow,bttvb3 K& n' j- o4 P2 Y. i; ]' G! x3 h
洋蔥 - 2個
" T; R, z3 b' u, P$ Mtvboxnow.com蒜頭 - 2粒
% E/ k; O+ f7 |* a# C無鹽牛油 - 30克
. K( ~$ M- y0 }8 j6 U" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油 - 30毫升
, O, E! d$ B5 K0 X1 Y+ Vtvboxnow.com雞湯或水 - 1 1/2公升 公仔箱論壇1 j/ B/ r/ U9 G$ A1 ~8 z8 Q
煙雞肉 - 120克 tvboxnow.com5 W- c# {/ L- r3 ~( X+ |
薑 - 25克
$ V. b+ |& L B1 X: etvboxnow.com蜜糖 - 40毫升 9 t' {0 R# i# X$ V* O# [: X
鹽 - 少許
3 `- l1 H, B8 ~% V) P. l6 l9 Y) h0 ?& X' N# w# |
7 ~0 J9 b1 `2 o# b: E4 }
tvb now,tvbnow,bttvb% C4 r: H; _' x! q
; `: T F: y1 R
做法:
- l' s/ G, d4 S, ^$ V l( ?2 u1. 洗淨甘筍，削去外皮，切成1吋長。將去衣洋蔥及蒜頭切碎，薑磨成蓉。
, V2 Z; l+ B) Q4 e! V9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放洋蔥、牛油於煲內以中火略炒，加入橄欖 油，直至洋蔥轉透明，之後再加入蒜茸略炒數分鐘。注意炒的時間不宜過長，否則蒜茸會轉啡色。 , {! B+ I: M$ G
3. 注入雞湯或水、甘筍和薑，用中火煲45分鐘，甘筍開始變軟，熄火待涼。 tvb now,tvbnow,bttvb% E3 x9 M, l8 a9 _
4. 待湯水涼後，將所有材料及湯水放進攪拌機打爛，再放回煲內以中高火煮滾，待湯煮至帶少許杰身，加入蜜糖，邊煮邊攪伴直至蜜糖溶掉，下鹽作調味，加入煙雞肉，趁熱飲用。 |
發表於 2007-7-20 06:11 PM
| 
發表於 2007-7-20 09:05 PM
|